Postawić na różnorodność

Zasad zdrowego odżywiania jest sporo. Najczęściej przytaczane obejmują jednak dwa podstawowe zalecenia. Pierwszym jest jedzenie pięciu posiłków dziennie. Kolejny pokarmowy ,,przykaz” odnosi się do ich zróżnicowania. W ciągu doby należy bowiem dla zachowania zdrowia zapewnić sobie dostawy odmiennych składników pokarmowych. I postawić na bardzo zróżnicowanie rodzaje jedzenia. Pomocna będzie tu z pewnością piramida pokarmowa. Powstała ona prawie dwie i pół dekady temu. Rozważania na temat żywieniowych zaleceń rozpoczęły się jednak już sto lat temu i dały podstawy do opracowania znanej na całym świecie piramidy. Na jej kolejnych poziomach widnieją rodzaje produktów, po które należy sięgać z odpowiednią częstotliwością. Co ciekawe, sama piramida wielokrotnie ulegała zmianom. Przede wszystkim na skutek nowych odkryć naukowców oraz zmian w wiedzy dotyczącej zdrowego odżywiania. Obecnie zalecenia żywieniowe przyjmują graficzną formę talerza. Niezmienne jest natomiast zachęcanie do różnorodności w komponowaniu posiłków.