23 November 2024

Postawić na różnorodność

Zasad zdrowego odżywiania jest sporo. Najczęściej przytaczane obejmują jednak dwa podstawowe zalecenia. Pierwszym jest jedzenie pięciu posiłków dziennie. Kolejny pokarmowy ,,przykaz” odnosi się do ich zróżnicowania. W ciągu doby należy bowiem dla zachowania zdrowia zapewnić sobie dostawy odmiennych składników pokarmowych. I postawić na bardzo zróżnicowanie rodzaje jedzenia. Pomocna będzie tu z pewnością piramida pokarmowa. Powstała ona prawie dwie i pół dekady temu. Rozważania na temat żywieniowych zaleceń rozpoczęły się jednak już sto lat temu i dały podstawy do opracowania znanej na całym świecie piramidy. Na jej kolejnych poziomach widnieją rodzaje produktów, po które należy sięgać z odpowiednią częstotliwością. Co ciekawe, sama piramida wielokrotnie ulegała zmianom. Przede wszystkim na skutek nowych odkryć naukowców oraz zmian w wiedzy dotyczącej zdrowego odżywiania. Obecnie zalecenia żywieniowe przyjmują graficzną formę talerza. Niezmienne jest natomiast zachęcanie do różnorodności w komponowaniu posiłków.

Previous post Ściganie dopingu w kolarstwie
Next post Główne prawidła żywieniowe