Spożywanie właściwego śniadania

Od lat wiele mówi się o tym, jak istotną kwestią jest spożywanie codziennie śniadania. Powinno się je zjadać zaraz po przebudzeniu się, bez zbędnej zwłoki. Wiele osób bagatelizuje jednak kwestię jedzenia śniadania lub po prostu o nim zapomina. Zazwyczaj preferują one dłużej pospać o poranku, nic przygotować sobie posiłek.
Oznacza to, że śniadania jadają one dopiero około południa, kiedy mają pierwszą przerwę w pracy. Odbija się to bardzo niekorzystnie na ich funkcjonowaniu, ponieważ śniadanie jest posiłkiem dostarczającym naszemu organizmowi paliwa do przebudzenia się i następnie do działania. Powinno być ono więc naładowane energetycznie i jednocześnie dostarczać nam wszystkich niezbędnych do funkcjonowania składników odżywczych.
Śniadanie jest jedynym posiłkiem w ciągu dnia, kiedy możemy sobie pozwolić na zwiększenie porcji węglowodanów. To one bowiem korzystnie działają na funkcjonowanie mózgu z rana. Doskonałym śniadaniem mogą być płatki muesli z owocami i jogurtem naturalnym, lub kanapka z pełnoziarnistego pieczywa z dodatkiem chudej wędliny i pomidora.