Przekonanie dzieci do warzyw

To po stronie rodziców znajduje się większa presja jeśli chodzi o przygotowanie dzieci do odpowiedniego żywienia. Oczywiście szkoła może zrobić bardzo wiele i w ostatnich latach przybywa placówek odważniej zmieniających swoje stołówkowe menu, czy sprzedawane w sklepikach szkolnych produkty.
Wciąż jednak zanim dziecko w ogóle trafi do szkoły i będzie miało szansę usłyszeć od swoich nauczycieli wskazówki na temat zdrowego żywienia i racjonalnego przygotowywania posiłków – to rodzice determinują, co dziecko spożywa i wpływają na to, jaki ma stosunek do określonych grup pokarmowych. Przykładowo dziecko, które w domu w ogóle nie jest zmuszane do jedzenia warzyw, ponieważ sami rodzice używają do każdej potrawy wyłącznie ziemniaków, najpewniej także w szkole będzie zostawiało surówki i sałatki z boku.
To od rodziców w największym stopniu zależy przystosowanie swojego dziecka do zróżnicowanej diety, a bez dostarczania mu wszystkich różnorodnych substancji odżywczych, przy dostarczaniu innych w zbyt dużej liczbie, łatwo o sprowadzenie na swojego potomka problemów zdrowotnych.